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纖維素酶R-10——BR,10u/mg
英文名: Cellulase Onozuke R-10
別名: 1,4-β-D-葡聚糖葡糖苷水解酶
CAS號: 9012-54-8
MDL: MFCD00081510
分子量:約58.7KD。
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乙醇脫氫酶
BR,300u/mg,粉末
英文名: Alcohol dehydrogenase
別名: 醇去氫酶
CAS號: 9031-72-5
MDL: MFCD00081305
酶活定義:One unit will convert 1.0 μmole of ethanol to acetaldehyde per min at pH 8.8 at 25 °C.
分子量:~141kDa